Gli asparagi in mille varianti

Dal 10 al 12 aprile 2015 a Castelvenere, vicino a Buie, si terrà l’ormai tradizionale manifestazione gastronomica Sparisada che vi riserverà, ancora una volta, diverse novità e delizie a base di asparagi selvatici.

L’asparago è già diventato il vero simbolo di Castelvenere, tanto che ogni anno si organizzano in suo onore ricchi programmi culturali e d’intrattenimento, eno-gastronomici e sportivi, che attirano sempre più visitatori, venditori di prodotti locali, sportivi, dilettanti, volontari e bambini, perché l’abilità di raccogliere gli asparagi s’impara fin dalla più tenera età.

Anche quest’anno potrete sfidare la fortuna alla ricerca dell’asparago più lungo, quello vincente. Gli amanti della natura potranno partecipare alle escursioni ciclistiche e alle camminate, mentre i buongustai saranno particolarmente entusiasti di assaggiare le più disparate pietanze preparate con questo sanissimo prodotto selvatico.

sparisada 2015